Planinski jasen (Sorbus aucuparia), ostava za ptice
Stablo redova ili ptica ( Sorbus aucuparia ) je stablo s plodovima crvene naranče, sorbe, koje ptice posebno cijene, ali otrovno za ljude kad su sirove. To je nadasve vrlo ukrasno stablo sa svojim dugim listovima koji se sastoje od petnaestak lancetastih letaka dvostruko nazubljenih i povezanih s peteljkom. U proljeće se razvijaju bijeli cimbarisani cvjetovi široki desetak centimetara prije nego što se sferni plodovi crvenog bobičastog voća (3 do 8 mm) pojave u jesen, istodobno kad lišće pocrveni žuta boja. Ovaj rođak cormiera vrlo je rustikalan (- 20 °) i ima listopadno lišće.
Nekada su Kelti i Nijemci stablo redova smatrali svetim drvetom radi zaštite stoke od groma. Što se tiče Škota, oni su vjerovali da drvo ruba ima moć otjerati zle duhove koji su se vrebali oko kuće. Za seoske ljude, stablo rovana poslužilo je kao sretna draž za ljubavnike. Crvenkasti planinski jasen također je cijenjen zbog tvrdog drveta u proizvodnji kopita.
Njezino kiselo i gorko voće jede se samo kuhano, inače je nejestivo sirovo. Sa njihovim sočnim mesom mogu se pripremiti džemovi ili rakija. Prehrambena industrija ekstrahira stabilizator i zaslađivač koji zamjenjuje šećer u pićima: sorbitol, koji svoje ime uzima od planinskog pepela!
- Obitelj: Rosaceae
- Tip: stablo
- Podrijetlo: Europa
- Boja cvijeta: bijela
- Sjetva: da
- Rezanje: da
- Sadnja: kasna jesen
- Visina: do 15 metara
Idealno tlo i izloženost za sadnju stabla redova u vrtu
Stabla rowan nisu previše zahtjevna što se tiče tla, ali preferiraju dobro drenirano, bogato, hladno, prilično kiselo tlo, a cijenit će puno sunce ili polusjenu.
Datum sjetve, rezanja i sadnje rovana
Stabla rovana mogu se u jesen sijati u posude pod hladnim okvirom, ali se mogu razmnožavati i zeljastim reznicama u proljeće, ali je teško uspjeti. U travnju je moguće izvršiti rascjep.
Sadnja se vrši nakon ploda, odnosno u kasnu jesen.
Vijeće za održavanje i kulturu rovana
Zalijevajte u sušnom razdoblju, uklanjajte bolesne grane i mrtvo drvo i grane koje se križaju između njih nakon zime.
Savjet: Nemojte brati padajuće lišće stabla redova. To su izvrsna gnojiva.
Bolesti, štetnici i paraziti planinskog pepela
Lisne uši, brašnaste bube, crveni pauci mogu napadati stabla redova.
Položaj i povoljna povezanost rowan
Stablo redova ukrasni je grm koji se često koristi u urbanim sredinama ili u izoliranim predmetima. Plodovi se koriste kao hrana za ptice.
Sorte rowan preporučene za sadnju u vrtu
Postoji stotinjak vrsta roda Sorbus. Planinski jasen ( Sorbus aucuparia ) odbijen je u Sorbus aucuparia 'edulis ', velikim krupnim jestivim plodovima naranče, S orbus aucuparia 'fastigiata ', uspravne navike, Sorbus aucuparia 'pendula' , s navikom plakanja, Sorbus aucuparia 'laciniata ' , izrezati listove ...
Postoje mnoge druge vrste, uključujući sorbus alniflia , planinski jasen od listova johe, sorbus americana , američki planinski jasen, sorbus aria, bijeli alias, alilier ili alouhier sorbus aria, bijeli alias , allier ili alouhier, a zatim i Sorbus domestica , koja je nitko drugi do stablo corm ...
