Sjetva peršina: kada i kako?
Peršin je jedna od najpoznatijih i vjerojatno najviše konzumiranih aromatičnih biljaka. No, vrtlari se početnici često žale na poteškoće u podizanju i pravilnom rastu na svom povrću. Neki savjeti stoga mogu biti korisni ...
Kada sijati peršin?
Ravni ili kovrčavi peršin ( Petroselinum crispum ) dvogodišnja je biljka koja se obično sije između ožujka i kolovoza. Ako je posijete u ožujku u staklenik, presadit ćete je i možete je brže ubrati. Zapravo, treba između kuhanja i sjetve 3 mjeseca između sjetve i rezanja! Od travnja možete ga sijati izravno na mjesto. Kasne ljetne sadnice omogućit će vam da imate peršin tijekom zime.
Može ga trajati 2 godine ako ga zimi zaštitite od mraza: tada možete sakupljati sjeme s procvjetalih stabljika koje će rasti. To će biti garancija da imate vrlo svježe sjeme jer biste trebali znati da se sposobnost klijanja peršina brzo smanjuje. Ali također možete držati stopalo ili dva da sazrije kako bi se peršin na licu mjesta ponovno zasadio.
Kako sijati peršin?
Odredite sunčano ili polusjenovito područje tla koje sadrži humus, dobro se drenira i koje je dobro izmijenjeno savršeno raspadnutim kompostom. Peršin će preferirati lagano tlo. U loncima, budući da peršin ima korenasti korijen, planirajte prilično dubok lonac (visok najmanje 30 cm).
Da bi se ubrzala pojava peršina, što može potrajati i do 3 tjedna, često se preporučuje sjeme namočiti preko noći u čaši mlake vode. Kako biste im olakšali rukovanje tijekom sjetve, osušit ćete ih neposredno prije stavljanja u zemlju.
Napravite jedva vidljivu brazdu i ispustite sjeme otprilike svaka 3 cm. Pokrijte s najviše jednog centimetra finom zemljom ili zemljom za lončanice: sjemenke peršina su sitne, ne bi ih trebale gurati preduboko, riskirajući da će ih trajno izgubiti! Zatim zalijte laganom kapljicom kako biste spriječili da se tlo odnese i da sjeme naraste na površinu.
Razmaknite redove na 25 cm. Kad biljke imaju 3 ili 4 lista, možete ih prorijediti držeći samo jednu nogu na svakih 10 cm. Ako imate samo nekoliko stopa u žardinjeri, držite 20 cm između svake od njih, jer u suprotnom neće imati dovoljno hrane u ovoj posudi.
Znajte da ćete povećati šanse za bujni peršin koji ne ide u sjeme ako ga redovito zalijevate, a da se zemlja ne osuši i ako ga sijete u „lisne“ dane lunarnog kalendara.
