Absint (Artemisia absinthium), veliki pelin

Pelin ( Artemisia absinthium ), poznat i kao veliki pelin, biljka crva, sveta biljka ili šalica, grmolika je višegodišnja biljka drvenastog soja porijeklom iz Europe, sjeverne i srednje Azije i sjeverne Afrike. U Francuskoj raste na kamenitim područjima neobrađenih mjesta od jugoistoka do atlantske obale preko Pirineja.

Absint (Artemisia absinthium), veliki pelin

Uspravne stabljike tvore guste čuperke s vrlo razvedenim, svilenkastim, sivozelenim do srebrno sivim lišćem, vrlo aromatičnim poput svih dijelova biljke.

Zelenkastožuti cvjetovi u malim glavicama, sjedinjeni u grozdove, cvjetaju od lipnja do rujna.

Ima izuzetno gorak okus, a poput mnogih gorkih biljaka, lišće i cvjetni vrhovi korišteni su kao febrifuga. Također okrepljujući i stimulirajući, pelin pospješuje probavu i čini menstruaciju manje bolnom. Napokon, uglavnom se koristio kao sredstvo protiv glista protiv glista i glista, ali da bi se smanjila njegova gorčina, koristio se u infuziji, ali i u obliku vina, piva i praha.

Biljka sadrži flavonoide i seskviterpenske laktone, uključujući apsintin, ali prije svega sadrži aromatičnu esenciju vrlo bogatu tujonom koja uzrokuje konvulzije. Ovo pomiješano s alkoholom uzrokuje katastrofalne učinke uočene kod ovisnika koji piju, što je navelo vlasti da od 1915. do 2001. zabrane "zelenu vilu", poznato piće drago Toulouse-Lautrecu, Van Goghu, Verlaineu Rimbauda ili Baudelairea posebno.

pelin ili zelena vila ili plava

Danas, iako se dovodi u pitanje jedina uloga tujona u nuspojavama "plavih", duh na bazi absinta ponovno je odobren, ali s vrlo ograničenom razinom tujona.

  • Obitelj: Asteraceae
  • Tip: višegodišnja
  • Podrijetlo: Europa, Azija i sjeverna Afrika
  • Boja: žuti cvjetovi
  • Sjetva: da
  • Rezanje: ne
  • Sadnja: jesen
  • Cvjetanje: od lipnja do rujna
  • Visina: 0,5 do 1 m

Idealno tlo i izloženost za absint

Absint se uzgaja na suncu u bogatom, laganom tlu, čak i vapnencu i suhom.

Datum sjetve, podjele i sadnje pelina

Sjetva se obavlja u proljeće, oko travnja, za pogon na jesen.

Podjela Tussocka vrši se na jesen.

Savjeti za njegu i uzgoj absinta

Pazite se spontanih sadnica koje biljku mogu učiniti invazivnom: kontrolirajte njezino širenje ako je potrebno.

Smanjite cijelu biljku dovoljno kratko krajem ožujka svake godine, tako da lijepo odlazi s proljećem.

Priprema insekticidne kaše od pelina

Branje lišća i vrhova koji cvjetaju vrši se između srpnja i rujna, jer kad pelin cvjeta, bogatiji je aktivnim sastojcima. Suho u hladu po suhom vremenu.

Gnojnica od apsinta ima ljekovita (a ne preventivna) insekticidna svojstva protiv lisnih uši, buha i gusjenica: djeluje kao snažno sredstvo za odbijanje jer je njegov miris silovit za insekte koji su potom poremećeni. Priprema se od 2 kg lišća, stabljika i cvjetova svježeg pelina za 10 litara vode koja mora fermentirati 8 do 10 dana. Zatim se prskanje vrši razrjeđivanjem od 20%.

Infuzija se također može koristiti u istom razrjeđenju od 20%: 100 g svježeg lišća (ili 20 g suhog) na 1 litru vode. Odvar se priprema na isti način maceracijom 24 sata prije ključanja 20 minuta.

Ne izlivajte ostatke ovih pripravaka na svoj kompost, riskirate blokiranje njegove fermentacije.

cvjetovi pelina

Bolesti pelina, štetnici i nametnici

Absint nije osjetljiv na bolesti ili parazite.

Mjesto i povoljna povezanost apsinta

To je biljka koja se može uzgajati pod voćkama zbog svog odbijajućeg djelovanja na insekte koji su neugodni zbog sokova voćaka. Nemojte ga postavljati preblizu povrtarskim kulturama jer njegovo korijenje luči apsintin koji inhibira učinak na razvoj okolnih biljaka.

Može se sakupljati u divljini sve dok je na području koje ne zalijevaju pesticidi iz susjednih usjeva.

Preporučene sorte Artemisia za sadnju u vrtu

Rod Artemisia ima oko 300 vrsta šuga ( Artemisia spp. ) . Među njima je i pelin ( Artemisia absinthium ), koji uz 'Lambrook Silver' nudi manje invazivnu polutrajnu sortu, ali poznata je još jedna vrsta , to je estragon ( Artemisia dracunculus ).

Postoje mnoge druge vrste u ukrasne svrhe, dok među krtolima koji imaju terapeutska svojstva vrijedi spomenuti limunovu šalicu ili auron ( Artemisia abrotanum ) dobro poznatu po svježem lišću limunskog okusa i ljekovitim svojstvima u narodnoj medicini. , Kineski pelin ( Artemisia annua ) ili Qinghao čija bi antiklijava svojstva mogla biti od interesa za uporabu korova, ali upravo je ta vrsta Artemisia annua, koju Vlada Madagaskara također spominje kao moguću osnovu za lijek protiv nove koronavirus ...

(foto: Andreas Rockstein - CC BY-SA 2.0)

Povezani Članci