Kvadratni povrtnjak: lako, zabavno i produktivno!
Veliki povrtnjaci poredani u beskrajne redove mogu prestrašiti nove vrtlare, pogotovo jer zahtijevaju puno pažnje i rada, kao i dovoljno prostora, što nije uvijek slučaj, posebno u gradu.
To su razlozi koji su doveli do stvaranja četvrtastih povrtnjaka koji vam omogućuju uzgoj i ubiranje vlastitog povrća na način koji je zabavniji od nužno hrane.
Način obrade povrtnjaka na kvadratima
Načelo četvrtastog povrtnjaka temelji se na nekoliko osnovnih pravila: raznolikost proizvodnje, a ne količina, biljke s prilično kratkim proizvodnim ciklusom, plodored, primjena organskih tehnika vrtlarenja (kompost, malčiranje , biološka kontrola ...).
Kvadrati bi trebali biti visoki oko 30 cm, a svaka strana trebala bi mjeriti maksimalno 1,20 metara, što omogućuje pristup cijelom trgu izvana, bez penjanja unutra. No, možete odabrati oblik koji najbolje odgovara vašem okruženju (okrugli, osmerokutni, pravokutnik, trokut ...). Možete ih kupiti u vrtnom centru ili ih izraditi ako ste pomalo majstor (euse) jer to nije jako komplicirano: odaberite neobrađeni bor (duglazija), posebnu ceradu koja izrađuje poput vrećica (samo za balkoni) ili pletene pletene, lijeske ili kestene ploče.
Možete ih uzgajati nekoliko: broj 4 je dobar jer im omogućuje da budu poredani u kvadrate s poprečnim prolazom koji ih razdvaja i koji vam omogućuje kretanje (oko 1 m). Osim toga, omogućuje dobru žetvu za malu obitelj!
Idealno je ući u četvrtasti povrtnjak u proljeće, od ožujka. Instalirajte ih na suncu i bez vjetra, ako je moguće, ali u svakom slučaju nedaleko od slavine za vodu, što će vam olakšati navodnjavanje. Provjerite jesu li vam kvadrati kosi, u suprotnom stavite klinove kako biste spriječili da voda teče.
Na dno možete staviti geotekstil od filca kako biste spriječili izlazak zemlje, pogotovo ako imate pleteni pleteni kvadrat, ali i sa bočnih strana kako biste spriječili oštećenje zidova ako su izrađeni od drveta. Zemlja za saksije mora biti vrlo dobre kvalitete: u nju možete staviti malo pozzolane da je malo prozrači, a također i dobro razgrađeni kompost (najviše 15 do 20%).
Povrće za sadnju u povrtnjaku na trgovima
Aromatike je zasigurno najlakše uzgajati na trgovima, jer po prirodi ne trebate red vlasca! Bosiljak, peršin, červil, korijander, estragon savršeno će pronaći svoje mjesto.
Rotkvice će nesumnjivo biti vaše prve berbe, a čak si možete priuštiti da ih sijete na dužinu od 30 cm svaka 3/4 dana kako biste rasporedili svoje žetve. Ostalo korjenasto povrće poput repe, mrkve ili crne rotkve također će jako dobro rasti.
Biljke rajčice neophodne su u bilo kojem povrtnjaku, čak i na trgovima. Sorte s malim plodovima bolje prolaze. Patlidžani, paprika, mahune (patuljaste ili jezgrene radi uštede prostora!) Mogu se saditi, baš kao i dinje, krastavci ili tikvice koje se mogu raširiti s trga, na prolazu.
Blitva je izvrsna za četvrtasto vrtlarenje, ali špinat ili poriluk također dobro uspijevaju. Sve lisnato povrće poput salata, posebno rikolu i mesklu, treba saditi kao prioritet. To vas ne sprječava da sadite i salatu, radič, ali i kupus svih vrsta.
Moći ćete stvoriti svoja iskustva, uzimajući u obzir i dobru povezanost povrća. S druge strane, potrebno je izbjegavati određeno povrće, preglomazno ili preinvazivno, čak predugo u mjestu (kardići, metvica, artičoka iz jeruzalema, jagode, šparoge ...). A onda razmislite o estetici stavljajući i cvijeće : nevene, maćuhice, nevene ili nasturcije, oni također imaju pozitivne učinke odbijanjem određenih štetnika!
