Permakultura u vrtu, što je to?
Danas je sve češće čuti za " permakulturu ", ponekad pametno korištenu i često zamijenjenu s nekakvim eko-bobo-New-Age sustavom koji nije baš jasan ... točno?
Permakultura da zadovolji vaše potrebe?
Sve više i više obitelji odlučuju se preseliti na jugozapad ili druge vrlo "prirodne" regije kako bi "kupile organsku farmu na vrlo velikom zemljištu s nekoliko kuća za obnovu; ideja je živjeti u potpunoj autonomiji: gradnja bio sa solarnim panelom, geotermalna energija, kako bi zadovoljio svoje osobne potrebe u hrani zahvaljujući permakulturi i radio samo kako bi platio nekoliko računa koji će biti počašćeni " . Pa, tko su male ptice, delirij četrdesetogodišnjaka koji žele promijeniti svoj život ili projekt koji obećava? ...
Zapravo, permakultura je stvarna etika ili filozofija koja se temelji na uzimanju u obzir prirode, čovjeka i poštenoj podjeli unutar društva. Ako idemo dalje, mijenjajući način zajedničkog života, pristup okolišu i koncepciju regionalnog planiranja, doveden je u pitanje čitav politički sustav naše zemlje koji zagovara produktivizam, dominacija na tržištu, potrošnja itd.
"Dizajn" igra važnu ulogu, jer ako je svaki element na pravom mjestu, gubitak otpada i energije je ograničen. Stoga, štedljiv u mnogim aspektima, permakultura ipak stvara ekosustav koji je produktivan u pogledu hrane i drugih resursa koje je moguće razmijeniti s drugima u obliku trampe, u duhu ostanite povezani s drugima.
Podrijetlo permakulture
Nije ni čudo što se "permakultura" pojavila u medijima sedamdesetih godina prošlog stoljeća, doba povratka zemlji i hladnih baba: riječ je o portmanteauu koja je rezultat skupljanja engleskog izraza, korištenog od početka. početak XX. stoljeća, " trajna poljoprivreda " koja pokriva sve načine obrade zemlje uz očuvanje njihove prirodne plodnosti. Bill Mollison i David Holmgren , obojica Australci, objavili su 1978. godine, takozvanu osnivačku knjigu " Perma-Culture 1, održiva poljoprivreda za samodostatnost i farme svih veličina", ali kontroverza ostaje jer oni samo bi popularizirao taj izraz!
Ona glasi da je "jedina etička odluka preuzeti odgovornost za svoje postojanje i postojanje svoje djece", ... ono što danas nazivamo "budućim naraštajima".
Permakultura primijenjena na vrt
Vrt je i dalje najpristupačniji način učenja o permakulturi jer ćemo tako sami proizvoditi voće i povrće omogućujući autonomiju na ovoj razini. Potrebno je organizirati druženje biljaka, baviti se organskom kulturom i organizirati njegov povrtnjak prema "dizajnerskim" oblicima koji omogućuju optimizaciju kulture i žetve: osim toga, na ovu temu se često dočarava, brdska kultura, na primjer, koja olakšava vrtlarstvo s visinom, što proširuje površinu sadnje i koja diverzificira vrste površina (vlažne, sunčane itd.).
Permakultura u praksi
Kao što vidite, permakultura se ne može improvizirati, ona zahtijeva široko promišljanje u vezi s mnogim elementima i čimbenicima:
- poljoprivreda - organska - osnova je permakulture, koja omogućuje postizanje energetske učinkovitosti: racionalan i manje naporan rad, pretvaranje otpada, procjena blagodati induciranih ekosustavima, manja potrošnja, smanjenje putovanja ...
- šuma, agrošumarstvo, borba protiv erozije, stvaranje humusa, malčiranje ...
- bioraznolikosti temeljitim eksperimentiranjem s društvom ili kulturnim udrugama, naravno u polikulturi.
- živice koje imaju granični učinak između šumskog ekosustava i obrađenog zemljišta; ove zone razmjene utjecajna su ekološka granica u pogledu planiranja korištenja zemljišta.
- sadnja trajnica koje zahtijevaju manje nadzora i manje brige.
- životinje su važne u suzbijanju štetnika i korova, dok pružaju potrošne proizvode poput jaja, mlijeka, mesa itd.
- obnovljiva energija (vjetar, solarna energija, itd.) favorizira se na štetu fosilnih goriva.
Zaključno, ovi parovi koji imaju ovu vrstu projekta s ciljem da promijene svoj život nisu nužno utopisti: prilično je igriv i plemenit, ali za novake bez ikakvog iskustva u svim tim poljima vezanim uz permakulture, to nedvojbeno neće biti jednostavno niti brzo! ... Da bi, istovremeno, bilo pokrenuto i postalo oštro na terenu, neophodno je Popularno sveučilište permakulture.