Ljubičasti taro (Xanthosoma violaceum) ili karipski kupus

Ljubičasti taro ( Xanthosoma violaceum ) također se naziva karipskim kupusom, makabom ili mnogim drugim imenima, ovisno o tropskim ili suptropskim područjima gdje se naturalizirao usprkos porijeklu iz Južne Amerike.

Višegodišnja tuberoza bez stabljika, Xanthosoma violaceum prirodno živi pod krošnjama tropskih šuma. Biljka zahtijeva temperaturu od najmanje 15 ° C što je u osnovi čini sobnom biljkom u Francuskoj. Međutim, ako živite na Francuskoj rivijeri, ona će zasigurno moći prezimiti jer, čak i ako lišće nestane sa zimom, soj se opire oko -7 ° C, pa će opet otići na proljeće.

Listovi duljine 30 do 70 cm sagitatni su, s trokutastim režnjevima i peteljkama dužine 30 do 90 cm: tamnoljubičaste, žilasto kremaste bijele boje na vrhu i ljubičaste na naličju, lišće poput stabljika stvara otrovni sok i nadražuje kožu, sadrži kristale kalcijevog oksalata.

S druge strane, ružičasti mesnati gomolji jestivi su nakon kuhanja u 2 vode kako bi se eliminirali oksalati i mogu se kuhati u krumpirićima, kaši, juhi, brašnu, na toliko načina da se iskoristi njihovo bogatstvo kalcijem i željezom.

Njezine lopatice duge 10 do 30 cm, blijedožute, okružuju ljubičasti, tamnocrveni ili bijeli spadix, ali njihov je izgled prilično rijedak.

• Obitelj: Araceae
• Tip: tropska zatvorena biljka
• Podrijetlo: tropska Amerika
• Boja: blijedožuti cvjetovi
• Sjetva: ne
• Rezanje: da
• Sadnja: proljeće
• Cvatnja: blijedožuta
• Visina: do 2,5 m

Idealno tlo i izloženost za Xanthosoma violaceum

Xanthosoma violaceum uzgaja se u polusjeni u bogatom, humusnim, kiselim i dobro dreniranim tlima, uvijek zaštićenim od vjetra koji riskira lomljenje stabljika.

U posudu ćete ga postaviti u laganoj situaciji bez izravne sunčeve svjetlosti u mješavinu plijesni i plijesni.

Toplina bi trebala biti između 15 ° C i 28 ° C: u slučaju tropske biljke idealna je topla i vlažna atmosfera.

Datum podjele i sadnje Xanthosoma violaceum

Razmnožavanje se vrši dijeljenjem gomolja, tijekom cijele godine, s preferencijom za proljeće.

Sadnja se također vrši u proljeće, kao i pretovar koji je zakazan svake 3-4 godine.

Odbor za održavanje i kulturu Xanthosoma violaceum

Zalijevajte jednom ili dva puta tjedno tijekom razdoblja rasta, a zatim malo rjeđe zimi, jer višak može dovesti do truljenja gomolja: pričekajte da se zemlja osuši između dva zalijevanja. Ako je vruće vrijeme, prskanje lišća je dobrodošlo.

Doprinos organske tvari neophodan je u proljeće, jer je biljka pohlepna.

Bolesti, štetnici i paraziti Xanthosoma violaceum

Spider grinje i brašnasti bugovi napadaju biljku kada je atmosfera prevruća i suha.

Mjesto i povoljna povezanost Xanthosoma violaceum

Sobna je biljka koja se može vaditi tijekom ljeta. Na otvorenom se može uzgajati samo u regijama s vrlo blagim zimama poput Francuske rivijere ili u tropskom vrtu.

Preporučene sorte Xanthosoma za sadnju u vrtu

Rod Xanthosoma ukupno ima oko 50 vrsta, ali ljubičasti taro ( Xanthosoma violaceum ) najčešće se susreće i s Xanthosoma sagittifolium , vrlo blizu, s lišćem u obliku slonovih ušiju, jestivim poput njegovih gomolja.

Pazite da Xanthosoma ne pobrkate s Alocasia , biljkom slonova uha ili s Colocasia , jestivim tarom.