Kiwai (Actinidia argumentta), mini kivi ili sibirski kivi
Kiwai je nitko drugi do rođak kivija: njegovi jestivi plodovi postupno se počinju tražiti zbog svojih hranjivih svojstava (bogatih vitaminom C i polifenolima). U konačnici je prilično lako uzgajati.
Plod bobičastog voća raste u grozdovima na biljci penjačici koja je dobro otporna na hladnoću (-25 ° C) što mu čini dodatnu prednost u odnosu na kivi. Druga razlika je mala veličina duguljastih plodova duljine oko 2,5 cm, s glatkom žutozelenom kožicom. Sve to također objašnjava zašto se naziva rustikalni kivi ili mini kivi.
Biljka može biti dugačka do 8 m. Ima tamnozelene, ovalne listopadne listove duljine 10-12 cm, sa svilenkastim zubima. U lipnju se cvjeta mirisnim cvjetovima promjera 2 cm, grupiranim po tri. Biljka dvodomna, potrebno je saditi muška i ženska stopala.
- Obitelj: Actinidiaceae
- Tip: višegodišnja
- Podrijetlo: Japan, Kina, Koreja
- Boja: bijeli cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: da
- Sadnja: proljeće ili jesen
- Berba: rujan-listopad
- Visina: do 8 m
Idealno tlo i izloženost za sadnju kiwaia u vrtu
Kiwai treba saditi u tlo bogato humusom, lagano i dobro drenirano, ali ne i vapnenac. Odgovarat će mu djelomična sjena.
Datum sjetve, rezanja i sadnje kiwaija
U proljeće ili jesen ćete sijati kiwai pod hladnim okvirom. Poludrvenaste reznice također se mogu napraviti u kolovozu, kao i presadnice sorti.
Sadnja se vrši u jesen, iako je u hladnim krajevima bolje to učiniti u proljeće.
Odbor za održavanje i uzgoj kiwaija
Biljka dvodomna, potrebno je zasaditi barem jedno muško stopalo za četiri ili pet ženskih stopa, udaljeno od 3 do 4 m.
Možda će biti potrebno redovito zalijevanje ljeti. Dvooka rezidba vrši se zimi na grančicama koje su dale plod, a na ostalim grančicama vrši se rezanje 2/3.
Bere se, čuva i koristi kiwai
Biljci treba dobro 2 ili 3 godine prije davanja plodova. Kiwai se bere u rujnu i listopadu, a jede se svjež bez uklanjanja kože.
Može se ubrati malo prije sazrijevanja, jer nastavlja sazrijevati nakon branja. Međutim, može se čuvati najviše jedan ili dva tjedna.
Danas se traži zbog bogatstva vitaminom C (mnogo većim od bogatstva kivija), elementima u tragovima (kalij, magnezij, kalcij, željezo ...) i polifenolima.
Bolesti, štetnici i paraziti kiwaija
Ne poznajemo posebno neprijatelje.
Mjesto i povoljna povezanost kiwaija
Bitna je povezanost muških biljaka koje će oploditi ženske biljke. Kako se radi o lijani, biljka mora biti obučena na nosaču: žičana mreža, pergola, sjenica ...
Preporučene sorte kiwai za sadnju u vrtu
Actinidia argumentta 'Issai' manje je snažna samooplodna sorta, Actinidia argumentta 'Weiki' muška je sorta pogodna za dobro oprašivanje, Actinidia argumentta 'Geneva' daje rano crvene plodove, Actinidia argumentta 'Ken's red' ima tamnocrvene plodove.
(Foto: Warden - CC BY-SA 3.0)
