Šipak (Rosa canina), za vitamin C iz šipka

Među tridesetak divljih ruža, ruža pasa ( Rosa canina ) koja se također naziva pseća ruža, iz porodice Rosaceae, najčešća je. Drugi nemaju trnje, imaju cvjetove različitih boja, bez dlaka ili dlakavih šipka i očito različitih kvaliteta i svojstava. Ali divlja ruža, sa svojim divnim mirisom i nevjerojatnim bobicama, ostaje najnevjerojatnija.

zdravstvene dobrobiti i imovina šipka (Rosa canina)

Šipak (Rosa canina) ili divlja ruža

Šipak je divlji grm koji se često nalazi u živicama, na šumskim rubovima ili u pustoši, ovisno o šetnjama. Razvija dugačke, uspravne stabljike koje se uvijaju dajući lučnu naviku i čekinjaju kukastim bodljama. Listovi se sastoje od 2 ili 3 para nazubljenih letaka.

Cvjetovi koji cvjetaju u lipnju i srpnju bijelo su obojani ružičastom bojom i imaju 5 krhkih latica: pojedinačni su, ali se također mogu grupirati. Slijede ih ovalne crvene bobice zvane šipke ili "ogrebotine od guzice", ispunjene strašnom "dlakom koja grebe" oko velikih zrna. S čisto botaničkog gledišta, to su "lažni plodovi".

Ljekovite vrline šipka

Šipak sadrži šećere i pektin, kao i puno vitamina C (1 do 1,7%, što je jednako kao i u velikom limunu) što znači da se vrlo dugo koristi za prevenciju i liječenje gripe i zaraznih bolesti. .

šipak (Rosa canina)

Također su adstrigentne i tonične vrline šipka i lišća šipka one koje ih čine zanimljivima protiv enteritisa i proljeva. Primijećen je i protuupalni učinak. Ipak, budite oprezni, jer su cvjetovi šipka laksativni, ali probavni.

Naziv "pseća ruža" potekao bi iz činjenice da se osoba koju je ugrizao ludi pas može izliječiti jedenjem omleta s ribanim korijenom šipka!

Šipak se koristi na različite načine:

  • u odvaru: 30 g cijelog šipka grubo nasjeckano / 1 l, kuhati 5 minuta i uliti 10 minuta (najviše 4 šalice dnevno) protiv proljeva, s efektom vermifuge,
  • infuzija: 2 žličice suhog cvijeta šipka / 150 ml kako bi se ulio 10 minuta, kako bi se cijenio njegov dobar okus, ali i olakšala probava. Ova infuzija također može očistiti kožu sklonu aknama namakanjem obloga.
  • u glicerinskom maceratu pupova: 5 kapi 3 puta dnevno razrijeđeno u čaši vode tijekom 3 tjedna, za jačanje imunološkog sustava

Šipak u kuhinji

Šipak se koristi u kuhanju, slanoj i slatkoj strani. Skuhajte ih u vodi, a zatim ih zgnječite u preši za kašu koja je opremljena njegovom najfinijom rešetkom kako ne bi propustila poznatu svrbež dlake: dobit ćete gustu crvenu kašu. U Švedskoj je od nje napravljena osnova vrlo popularne juhe: "nyponsoppa". Uvijek za slanu upotrebu, možete ga koristiti kao umak od rajčice uz tjesteninu ili za ukrašavanje pizze.

šipka (Rosa canina)

Inače, ovaj pire od šipka također će se koristiti za pripremu džemova, sokova ili sirupa, sve vrlo bogate vitaminom C koji je vrlo otporan na toplinu.

Divlje ruže, kozmetički proizvod

Masni macerat latica šipka zateže tkiva i nanosi se na strije, čireve kože, bore i ožiljke. Da biste to učinili sami, pokrijte staklenku napunjenu labavim laticama šipka biljnim uljem i pustite da se macerira 3 tjedna; zatim nanesite na oštećenu kožu kako biste je regenerirali.

Korištenje biljaka za liječenje mora se potražiti savjet liječnika, ljekarnika ili travara. Trudnice, osobe s kroničnim i ozbiljnim bolestima ili uzimanje lijekova trebaju se obratiti liječniku prije samoliječenja koje može prouzročiti nuspojave, uključujući interakcije lijekova.

Povezani Članci