Liči (Litchi sinensis), nježno voće
Liči ( Litchi sinensis ), koji se naziva i liči , tropsko je drveće grmoliko podrijetlom iz južne Kine, vrlo je osjetljivo na hladnoću i počinje propadati kad temperature padnu ispod 7 ° C (-2 ° C može se odmah podržati ). Osim Azije, Mauricijus, Madagaskar, otok Reunion i Južna Afrika glavni su proizvođači ličija jer im klima odgovara: berba se odvija u prosincu-siječnju, što objašnjava zašto liči ispunjavaju naše završne tablice. godina. U našim geografskim širinama žetva će biti ljetna.
Listovi su mu u mladosti brončani do crveni, a zatim postaju zeleni. Postojani su, mjere do 25 centimetara, a sastoje se od 5 do 8 kopljastih i vrlo kožnih letaka.
Cvjetovi su mu vrlo mali i zelenkastobijele boje, ali tvore metlice duge oko trideset centimetara. Zatim ustupaju mjesto malim plodovima u grozdovima. Liči su mali plodovi koji se štite zatvarajući svoje kašasto bijelo meso u crvenu i začinjenu ljusku koja zrelom postane ružičasta. U njihovom je središtu velika smeđa jezgra. Okus ličija je slatkast, nježan i gladak. Sočno voće vrlo je bogato vitaminom C i B9, kalijem i ugljikohidratima.
- Obitelj: Sapindaceae
- Tip: egzotična voćka
- Podrijetlo: južna Kina
- Boja: bijeli cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: ne
- Sadnja: jesen
- Berba: lipanj-srpanj
- Visina: visoka do 15 metara
Idealno tlo i izloženost za sadnju ličija
Liči cijeni duboko, bogato, kiselo, prilično humusno i dobro drenirano tlo. Zahtijeva izlaganje koje je istodobno vruće, polusjenovito i vlažno.
Datum sjetve i sadnje ličija
Sjetvu ličija treba obavljati vruće, s temperaturom od najmanje 25 ° C, nakon raslojavanja jama. Za voćne sorte često se provodi kalemljenje.
Kako liči zapravo nije prilagođen klimi gradske Francuske, moguće je zasijati jamu u saksiji kako bi postala zimzelena sobna biljka čiji će rast ostati vrlo umjeren.
Savjeti o održavanju i uzgoju ličija
Malčiranje je korisno za stopalo. Redovito uklanjajte staro drvo kako biste uravnotežili oblik.
Bolesti, štetnici i paraziti ličija
Hladnoća je glavni neprijatelj ličija. Možda pati od kloroze.
Položaj i povoljno udruživanje ličija u vrtu
Liči je tropsko drvo, mora imati koristi od toplog izlaganja s konstantnom vlagom, a prije svega mora biti zaštićen od hladnih vjetrova i mraza. Ako se nalazi u loncu u zatvorenom, morat će se pošpricati da dobije dovoljno vlage.
Berba, konzerviranje i uporaba ličija
Berba se vrši kad trup ličija porumeni kad dozrije. Nekoliko dana drže u hladnjaku. Voće se uglavnom jede sirovo, svježe, u voćnom soku, u voćnim salatama, ali također kuhano u džemovima ili kao dodatak mesu.
Preporučene sorte ličija za sadnju u vrtu
Rod Litchi ima samo jednu vrstu, Lichi sinensis , koja propada u raznim sortama: Litchi sinensis 'Mauricus' , najčešće uzgajana, Litchi sinensis 'Brewster' , česta u Južnoj Americi, em> Litchi sinensis 'Haak Yip ', prilagođeno Aziji ...