Biljke i cvijeće u vrtu

Nasturtium (Tropaeolum majus), simbol skrivene ljubavi

Nasturtium ( Tropaeolum majus ) je neotporna jednogodišnja zeljasta biljka koja nam dolazi iz Srednje Južne Amerike. Postoje i vrste višegodišnjih nasturcija (vidi posljednji odlomak). Njegovi listopadni, naizmjenični i zaobljeni listovi podijeljeni su u 5-7 režnjeva ili listića i dugi su 5-7 cm.

Cvjetovi su u obliku lijevka s 5 izrezanih latica, obično imaju dugu ostrugu i razvijaju se u pazuhu listova. Stižu u svibnju i ostat će uljepšati vrt do dolaska prvih mrazeva u listopadu. Dimenzije oko 5 cm u promjeru, mogu biti žute, crvene ili narančaste.

Prednost nasturcija je što se može koristiti i za sjenice u svom penjajućem obliku , kao u krevetu ili kao žardinjera za svoj patuljasti oblik .

Nasturcij privlači lisne uši poput magneta. Stoga bi bilo pametno smjestiti dva ili tri metra koja ćete posaditi blizu svog povrtnjaka, kako bi privukli lisne uši prema njima, a ne prema povrću.

Jestivi su listovi kao i cvjetovi nasturcija.

Obitelj: Tropaeolaceae
Tip: godišnji
Podrijetlo: Srednja i Južna Amerika
Boja: žuta, crvena, narančasti cvijet
Sjetva: da
Rezanje: ne
Sadnja: proljeće
Cvatnja: od svibnja do listopada
Visina: 30 cm za patuljaste sorte i do 4 m za penjače

Idealno tlo i izloženost za uzgoj nasturcija u vrtu

Nasturtij se može prilagoditi svim vrstama tla, posebno siromašnim, sve dok mu je toplo i sunčano. Ipak više volite dobro obrađenu i svježu zemlju.

Datum sjetve nasturcija

Jednogodišnje nasturcije sije se u sklonište u veljači-ožujku između 13 i 16 ° C ili početkom svibnja izravno na svoje mjesto. Posijte ih u džepove s 4 ili 5 sjemenki, razdvajajući ih oko 30 cm (50 cm ako je vrsta penjačica).

Skupite sjeme nasturcija da biste ih ponovo posijali

Ništa ne može biti jednostavnije od obnavljanja sjemenki nasturcija na vašim cvjetnjacima kako biste ih ponovno nasadili sljedeće godine. Kad se sjeme formira i postane blago žućkasto, nježno ga trljajte među prstima: ako se otklone bez otpora, postigle su zrelost. Sakupite ih i rasporedite na upijajući papir ili finu pletenu košaru kod kuće kako bi se osušili dok ne zaostanu u razvoju. Zatim ih možete spremiti da ih čuvaju do sljedećeg proljeća i na kraju posijajte svoje nasturcije .

Savjeti za održavanje i uzgoj nasturcija

Pazite da vam nasturtijima ne ostane voda. Redovito uklanjajte mrtve cvjetove.

Bolesti nasturcija, štetnici i paraziti

Lisne uši posebno privlače nasturtiji, što je korisno za njihovo odstupanje od kuhinjskog vrta.

Položaj i povoljno udruživanje nasturcija

Nasturcij se može saditi u gredice kao u žardinjere, posude, suspenzije ili čak u obrube ili rešetke. Odaberite mjesto na kojem će vaše biljke biti zaštićene od vjetra i hladnoće.

Nasturtium, jestivi cvijet

Listovi i cvjetovi nasturcija, začinjenog i aromatičnog okusa, mogu se dodavati sirovi u salate. Ukusne su i u slanim krafnama, a mogu se koristiti za aromatiziranje umaka, juha, omleta, povrtnih terina ...

Cvjetni pupoljci i sjemenke mogu se kandirati u octu da posluže kao začin.

Gomolji gomoljaste nasturcije mogu se jesti sirovi kao sirovo povrće ili kao začin, ali i kuhati kao povrće.

Sorte nasturcija koje se preporučuju za lijepe cvjetove

Postoji gotovo 90 vrsta Tropaeolum majus, u stvarnosti često hibridi.

Patuljasta nasturcija

Idealno za gredice, obrube ili cvjetne gredice : Tropaeolum majus 'Imperatrice des Indes ', patuljasta vrsta s grimiznim cvjetovima ili Tropaeolum majus 'Alaska ', također patuljasta vrsta čije je lišće obojeno bijelom vrlo ukrasno .

Penjačka nasturcija

Za ograde ili rešetke, na primjer: Tropaeolum majus 'De Lobb', penjačka vrsta koja može doseći 4 do 5 m visine s cvjetovima od žute do crvenkastosmeđe ... Kanarska nasturcija ( Tropaeolum peregrinum ) također je snažna godišnja penjačica .

Višegodišnja nasturcija

Višegodišnja nasturcija je rizomatozna. Gomoljasta nasturcija ( Tropaeolum tuberosum ) višegodišnja je penjačica (2 do 4 m) koja tvori velike žute gomolje označene ljubičastom bojom. Cvijeće cvjeta od ljeta do jeseni. Trobojna nasturcija ( Tropaeolum tricolor ) višegodišnja je penjačica (1 do 2 m) s panjevom sastavljenim od nepravilnih jajastih gomolja, s cvjetovima u veljači i ožujku. Elegantna nasturcija ( Tropaeolum speciosum ) također je fleksibilna višegodišnja penjačica (minimalno 3 m) s bijelim, mesnatim, dubokim, finim rizomima, cvate od lipnja do listopada. Tropaeolum polyphyllum je puzajuća zeljasta trajnica s izduženim gomoljastim rizomom i ljetnom cvatnjom.