Pitaya (Hylocereus undatus), zmajevo voće
Pitaya, također zvano zmajevo voće, egzotično je voće koje proizvodi veliki epifitski kaktus , vrlo razgranata liana, koja može doseći 4 m duljine i širine. Prije ploda, ovaj kaktus cvjeta samo u noći: cvjeta veliki bijeli cvijet, ali trajanje je kratkotrajno jer ne traje sljedeći dan. Mjera je do 30 cm u promjeru i odaje miris vanilije. Gnojidbu cvjetova vrše šišmiši, a ako tih malih životinja nema, oprašivanje će se morati obaviti ručno četkom, ali sorte su nespojive.
Ružičasti plod, pitaya, ljuskav je, ima otprilike 10 cm. Iznutra mu je meso bijelo ili crveno s puno malih crnih sjemenki kao u kiviju. Niskokalorična je (25 kcal / 100 g), vrlo osvježavajuća, bogata vitaminima i antioksidansima. Pripisuju mu se i probavne i laksativne vrline.
- Obitelj: Cactaceae
- Tip: višegodišnja
- Podrijetlo: Meksiko, Srednja Amerika
- Boja: bijeli cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: da
- Sadnja: proljeće
- Cvjetanje: Može pasti
- Visina: do 4 m
Idealno tlo i izloženost za sadnju pitaye u vrtu
Pitaya treba pjeskovito tlo, šljunka, humusa, kao i izlaganje na punom suncu, u vrućini.
Savjeti za sjetvu, rezanje i sadnju pitaye
Sjetva se vrši na 25 ° C, a klijanje je prilično jednostavno. Za reznice izrežite dijelove dužine 25 do 30 cm koje ćete ostaviti da se suše na hladnom mjestu u hladu 10 dana. Zatim ih stavite u zemlju i malo zalijte.
Savjeti za održavanje i uzgoj zmajevog voća
Morate osigurati potporu za kaktus: ili kolac u obliku slova T s kojeg će padati njegove grane, ili trening od žičane mreže, a biljke razmaknite na oko 3 m
Nakon berbe plodova, moguće je obrezati kako bi se uklonile mrtve ili bolesne grane s dna i vrha.
Berba, konzerviranje i uporaba zmajevog voća
Plodovi se beru čim se dobro oboje i pojedu u soku ili svježi.
Bolesti, štetnici i paraziti pitaya
Mealybugova se treba bojati posebno na našim geografskim širinama kada biljka prezimi u stakleniku.
Položaj i povoljna povezanost pitaya
Kod nas se kaktus uzgaja u spremniku, ali ne daje plod. U svom izvornom okruženju osigurajte nekoliko sorti za učinkovito oprašivanje.
Preporučene sorte pitaya za sadnju u vrtu
Postoje različite vrste, uključujući tipske vrste, Hylocereus undatus , s plodovima s bijelom pulpom i ružičastom kožicom, ali također Hylocereus polyrhizus , s ružičastom kožom i crvenom pulpom i Selenicereus megalanthus , s bijelom pulpom, ali žuta koža.
