Gaulthérie (Gaultheria), blizu aspirina

Wintergreen ( Gaultheria ) je mali, vrlo izdržljiv grm prilično kompaktne navike i pokrivača tla čije je lišće postojano. Prilično je blizu vrijeska i borovnica. Tamnozeleni, jednostavni, naizmjenični listovi su kožni, blago sjajni.

Mali ružičasto bijeli cvjetovi cvjetaju tijekom ljeta, pojedinačno ili u malim grozdovima duljim od 3 cm. Krajem ljeta pretvaraju se u kuglaste bobice, promjera najviše 5 do 6 mm, bijele, ružičaste ili crvene. Oni ostaju na biljci prilično dugo i jestivi su.

U Gaultheria procumbensima nazubljene listove s čekinjama, vrlo su mirisni kad se zgužvaju: pojavljuje se ljekoviti miris jer biljka sadrži aromatičnu esenciju, "esenciju zimzelena", koja je parfimirala žvakaću gumu. Također je vrlo bogat metil salicilatom, molekulom porijekla aspirina, što mu daje snažna protuupalna i probavna svojstva. Stoga esencijalno ulje ozimice ne smiju koristiti osobe alergične na aspirin.

• Obitelj: Ericaceae
• Tip: grm
• Podrijetlo: Sjeverna Amerika, Himalaja, Istočna Azija
• Boja: ružičasto bijeli cvjetovi
• Sjetva: da
• Rezanje: da
• Sadnja: jesen ili proljeće
• Cvatnja: od svibnja do kolovoza
• Visina: 15 cm do 1 m, ovisno o vrsti

Idealno tlo i izloženost za zimnicu

Zimzelen se uzgaja u polusjeni, čak i ako podržava puno sunca kad je tlo trajno vlažno. Potrebno je kiselo, svježe, bogato i humusno tlo.

Datum sjetve, rezanja i sadnje zimnice

Idealno bi bilo da ćete na jesen, pa čak i na proljeće, posaditi zimnicu ili odvojiti ukorijenjene naivčine kako biste ih ponovno posadili drugdje. Sadnice se mogu raditi pod hladnim okvirom u jesen, a poludrvenaste reznice vršit će se ljeti.

Odbor za održavanje i kulturu zimnice

Držite se minimalne veličine u ožujku-travnju samo da uravnotežite oblik. Također uklonite odbijenice.

Berba, konzerviranje i uporaba ozimnice

Bobice su jestive, ali okus im je toliko izražen u metil salicilatu kad su sirovi da nije dobar.

Eterično ulje Gaultheria procumbens ublažava bolove u mišićima, tendonitis i neuralgiju (išijas)

Bolesti, štetnici i paraziti zimzelena

Smeđe lišće ili fitoftora relativno su česte kada je biljka u loncu.

Položaj i povoljno udruživanje zimnice

To je biljka koja se uzgaja u granicama, na gredicama, u žardinjerama ili u podrastu, kao pokrivač tla. Ako ga lončate, koristite praktički čistu vresovu zemlju.

Preporučene sorte zimnice za sadnju u vrtu

Postoji gotovo 200 vrsta, ali Gaultheria procumbens ili ležeći zimzelen ili zimzelen koji je najpoznatiji, posebno po svojim terapeutskim svojstvima: ne prelazi 15 cm i savršeni je pokrivač tla. Gaultheria mucronata ili Pernettya mucronata doseže visinu od 1 m i nudi velike plodove promjera 1,5 cm. Pronaći ćete i gaultheria shallon , Gaultheria wisleyensis ...