Hmelj (Humulus lupulus), porijeklo piva
Penjačica koja lako može doseći 10 metara visine ili čak 15 u svom prirodnom okruženju. Hmelj je dvodoman, rizoman i vrlo je izdržljiv. Njegove lepršave lijane pahuljastim dodirom veličanstveno se obavijaju oko svog čuvara. Njegovo listopadno svijetlozeleno lišće tvori 3 do 5 latica.
Ženski cvjetovi su u obliku konusa i oni su također uključeni u proizvodnju piva, a muški su u obliku metlica. No, upotreba hmelja nije ograničena samo na pivo, jer je humulus lupulus također izvrsna ljekovita biljka koja je u velikoj potražnji za mnogim terapijskim i ljekovitim vrlinama. U infuziji bi hmelj imao opuštajuće učinke i bio bi posebno učinkovit protiv problema nesanice ili zatvora.
- Porodica: cannabinaceae
- Tip: višegodišnja
- Podrijetlo: Amerika i Europa
- Boja cvijeta: pileće žuta
- Visina: 10 do 15 m
- Sjetva: da
- Rezanje: da
- Sadnja: proljeće
- Cvatnja: ljeto
- Berba: rujan
Tlo i idealno izlaganje za sadnju hmelja u vrtu
Hmelj posebno voli humus i vlažna tla, ali unatoč tome dobro drenirana, ako je moguće optimalna svjetlost, ali na sjenovitom mjestu.
Datum sjetve i sadnje hmelja
Sjetva hmelja obavlja se u svibnju, inače se u ožujku obavljaju zeljaste reznice.
Savjet: Sjeme hmelja treba ostaviti u hladnjaku dva do tri tjedna prije sadnje.
Savjeti za održavanje i uzgoj hmelja
Vrlo osjetljiv na parazite, hmelj će se redovito tretirati tekućim crnim sapunom kako bi se spriječilo ugrađivanje insekata.
Berba, konzerviranje i uporaba hmelja
Berba hmelja organizira se u rujnu, posebno ženske šišarke.
Bolesti, štetnici i paraziti hmelja
Lisne uši, vertikilijsko uvenuće.
Mjesto i povoljno udruživanje hmelja
Ukrasni hmelj idealan je za odijevanje ograda i rešetki.
Sorte hmelja preporučene za sadnju u vrtu
Humulus lupulus Aureus , ili zlatni hmelj sa zlatnožutim lišćem, Humulus lupulus , koja je vrsta vrste.
