Calabash (Lagenaria siceraria), prekrasna tikva
Kalabaš je dio velike obitelji tikvica, ali je manje raširen jer mu je gorak okus prilično odbojan za kulinarske potrebe. Njezini su plodovi više ukrasni od okusa; štoviše, čini čudesa kao energična biljka penjačica za ukrašavanje ograde, na primjer. Ali doživjet će izuzetan rast ako ih uzgajate na kompostnoj hrpi!
Plodovi su u mladosti mesnati i svijetlozeleni. Njegovi valoviti listovi u obliku srca imaju promjer od 15 do 25 cm, a stabljike mogu doseći i deset metara! Cvijeće bijele čaše mirisno je i otvoreno navečer, što ih čini dodatnim zanimanjem.
Pazite, ovo je tropska biljka kojoj je zato potrebna toplina!
- Obitelj: Cucurbitaceae
- Tip: godišnji
- Podrijetlo: Subsaharska Afrika
- Boja: bijeli cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: ne
- Sadnja: proljeće
- Berba: kasno ljeto i jesen
- Visina: stabljike do 10 m
Idealno tlo i izloženost za sadnju vrtnog kalabaša
Calabash se uzgaja na suncu u bogatom, hladnom i dobro obrađenom tlu.
Datum sjetve i sadnje kalabaša
Sadnice ćete raditi u džepovima u ožujku-travnju, u skloništu, u kantama. Stopala ćete presaditi sredinom svibnja kada nestane svaki rizik od mraza.
Odbor za održavanje i kulturu kalabaša
Stabljike možete orezati ako postanu preduge. U vrijeme sadnje donijet ćete stajski gnoj, a noge ćete malčirati kako biste zadržali vlagu jer kalabaš treba redovito zalijevati.
Berba, konzervacija i uporaba kalabaša
Ako ih želite jesti, saberite mlade plodove (2 mjeseca nakon sjetve). Da razbijete gorčinu, kuhajte tikve s dovoljno jakim začinima poput curryja. Ako ih samo želite koristiti za ukras, pričekajte najesen (4 do 5 mjeseci nakon sjetve) da se same isprazne. Od njih se mogu izrađivati glazbeni instrumenti ili posude.
Bolesti kalabaša, štetnici i nametnici
Pepelnica je neprijatelj kalabaša.
Položaj i povoljna povezanost kalabaša
Možete ga posaditi na gomilu komposta ili u podnožje ograde da ga pokrijete. Ne sadite je u blizini krumpira.
Preporučene sorte kalabaša za sadnju u vrtu
U ponudi su različite sorte, posebno 'Massue' koja je izdužena, 'Sifon' koji ima dugačak vrat, 'Plate de Corse' koji je spljošten, 'Pélerine' koja ima dvostruku izbočinu ...
