Asiminier (Asimina triloba), malo poznata voćka
Asiminier je malo drvce koje nam dolazi iz istočnih Sjedinjenih Država što objašnjava njegovo ime Virginia Asiminier, ali se naziva i drvo banane ili šapa šapa. Poput stabla, ima ravno deblo s glatkom sivosmeđom korom koja s vremenom postaje sve ispucanija. Pogoduje izvrsnoj izdržljivosti (-25 ° C), a podnosi visoke ljetne temperature (35 do 40 ° C).
Njegovi listopadni, jajoliki listovi, koji mogu doseći 30 cm duljine, srednje su zelene boje, a na jesen postaju žuti, što ga čini zanimljivim u ukrasnoj uporabi.
U proljeće, od travnja do svibnja, cvjetovi promjera od 3 do 5 cm cvjetaju pojedinačno ili u malim skupinama na izbojcima prethodne godine: čašasti oblik s čašicom s 3 velika režnja okružuje 6 žilavih ljubičasto-smeđih latica, ne prolaze nezapaženo, pogotovo jer odaju kužni miris pokvarenog mesa.
Čim se opraše (insekti ili samooplodni subjekti), cvjetovi će se transformirati u jestive jajaste plodove duljine 8 do 12 cm, sjedinjene poput malene grozdove banane, sa žutozelenom bojom koja postaje žućkasto smeđa kad sazrije, na kraju ljeta. Unutra su otrovne crne sjemenke u sredini pulpe.
Meko i slatko meso asimina ima miris vanilije, dok pomalo podsjeća na bananu i mango. Bogat je šećerima, vitaminima A i C, a izvor je elemenata u tragovima i aminokiselina.
- Obitelj: Annonaceae
- Tip: voćka
- Podrijetlo: Istočne Sjedinjene Države
- Boja: ljubičasto smeđi cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: ne
- Sadnja: proljeće ili jesen
- Berba: kolovoz do listopad
- Visina: 6 do 10 m
Idealno tlo i izloženost za usisavanje
Skakavac se uzgaja na suncu, čak i ako podnosi polusjenu, u bogatom, humusom bogatom, dubokom, hladnom i dobro dreniranom tlu, po mogućnosti kiselom, ali posebno ne vapnenom. Svidjet će mu se zaštita od vjetrova koji suše.
Datum sjetve i sadnje asiminiera
Sjetva se vrši u rasadnik u ožujku, nakon stratifikacije sjemena tijekom cijele zime ili u jesen.
Ako asaminar puca iz korijena, mogu se "odvojiti" poput slojeva.
Sadnja se vrši u ožujku, držeći između ispitanika najmanje 3 m.
Savjeti za održavanje i kulturu asiminiera
Asiminier ne zahtijeva puno održavanja jer cijeni zimsku hladnoću i podržava toplinski val ako je malčiran u podnožju i unatoč svemu ne nedostaje mu previše vode. Ne smije se vršiti obrezivanje, osim da bi se zadržao lijep okvir.
Berba, konzerviranje i upotreba jasike
Plodovi se beru krajem ljeta prije nego što postanu potpuno smeđi, ali prilično žućkasti. Drže se vrlo loše, samo nekoliko dana u hladnjaku.
Meso asimina jede se svježe, u soku ili kompotu. Koža ne upravlja niti sjeme.
U vanjskoj primjeni lišće ima ljekovita svojstva za liječenje apscesa i vrenja, pod uvjetom da ne razvije alergijske kožne reakcije.
Bolesti Aspen, štetnici i paraziti
Na skakavca ne utječu ni bolesti ni paraziti, a štetnici ga ostavljaju na miru jer ima prirodni insekticid i pesticid.
Mjesto i povoljna povezanost asiminiera
To je malo drvce koje svoje mjesto može pronaći u grozdu grmlja ili na rubu sunčanog šipražja, ali može se uzgajati i u kontejneru na terasi.
Preporučene sorte asiminier-a za sadnju u vrtu
Postoji 8 vrsta roda Asimina, a za poboljšanje plodova razvijene su mnoge sorte Asimina triloba : 'Prima' , 'Georgia' , 'Suncokret' , 'Davis' , 'Mango' , 'Wilson' ... .
(foto kredit 3: Alan Wolf - CC BY-NC 2.0)
