Plodored usjeva: pravilo uspješnog povrtnjaka
Plodored je na neki način pravilo života u povrtnjaku. Sastoji se u tome da se dvije godine zaredom ne uzgajaju dvije biljke iste obitelji na istoj parceli. Zašto je ovo tako važno? Objašnjenje leži u dva razloga, jedan je pitanje zdravlja, a drugi prehrane.
Za zdravlje vaših biljaka
Kao što znamo, svaka biljka ima svoje parazite, odnosno svaki parazit ima svoje preferirane domaćine. Ne zadovoljavajući se time što su istinske mrlje za vrtlara, paraziti su također žilavi i pametni. Bilo da su gljive, bakterije ili virusi, ti mali organizmi obično se kampiraju u zemlji do sljedeće godine, pazeći na dolazak novog usjeva koji će se smjestiti. Ako pronađu očekivanu biljku, opet će se razmnožavati i posljedice bolesti bit će sve ozbiljnije iz godine u godinu. Plodored usjeva način je izbacivanja ovih neželjenih ljudi, stvarajući diskontinuitet u njihovom životnom ciklusu.
Za prehranu vaših biljaka
Činjenica je također da svako povrće ne konzumira iste elemente u istim omjerima. Uz to, nemaju svi isti korijenski sustav, pa stoga neće iz iste dubine crtati elemente koji su im potrebni. Stoga uzgoj istog povrća na istom mjestu može uzrokovati trošenje nekih elemenata u tlu. S vremenom bi to na kraju stvorilo neravnotežu u tlu koja bi tada postala loše kvalitete. Stoga je potrebno izbjegavati stvaranje sukcesivnih biljaka koje imaju iste potrebe i isti korijenski sustav.
Nekoliko elemenata mora se uzeti u obzir za uspostavljanje kulturnog ciklusa. Prije svega, trebali biste znati da sve biljke, uključujući povrće, nakon prolaska u tlu ostavljaju toksine koji mogu biti štetni za neke biljke. No vrijedi i obrnuto, neke biljke daju tlu elemente koji su potrebni drugom povrću. Mahunarke, na primjer, obogaćuju tlo dušikom.
Idealan ciklus rotacije
- Mahunarke (grah, grah, grašak)
- Liliaceae (češnjak, luk, ljutika ...)
- Solanaceae (krumpir, rajčica)
- Brassicaceae (kupus, mrkva, itd.)
- Cucurbits (dinja, tikva, krastavci ...)
- … I ciklus se nastavlja….
Da biste osigurali dobru plodored, uživajući u raznolikom povrtnjaku, idealno je stoga razdvojiti vaš povrtnjak na 6 parcela i rotirati usjeve s jedne parcele na drugu, iz godine u godinu. Jedna od tih parcela odvojena je za ugar, tako da svakih pet godina vaša zemlja ima godinu dana odmora kako bi povratila punu snagu.
