Marelica-šljiva ili Pluot, voće iz hibridne kreacije
Marelica-šljiva je plod koji se rijetko može naći na policama, dolazi od voćke, hibridne tvorevine koja je rezultat križanja stabla marelice ( Prunus armeniaca ) i šljive ( Prunus domestica ) brzinom od , 30% i 70% genoma. Floyd Zaiger, američki biolog, razvio je krajem XX. Stoljeća, upravo 1988. godine, ovo novo voće.
Različita imena ga kvalificiraju kao što su šljiva-marelica, marelica-šljiva ili čak "jaje dinosaura" ili "Pluot", trgovački naziv koji je kontrakcija dva engleska naziva šljiva za šljiva i marelica za marelicu.
Marelica-šljiva relativno je veliko voće koje približno odgovara veličini breskve, s mramoriranim žutim mesom koje se može obojiti na zeleno ili crveno, ovisno o sorti. Njegova koža također varira od tamnoljubičaste do tamnocrvene, ovisno o slučaju.
Što se tiče okusa, na uravnotežen način kombinira okuse dvaju plodova, naime sočnu i slatku stranu šljive, kao i malo gusti i kiselkasti aspekt marelice. Njegova se jezgra dobro ističe od mesa.
Marelica-šljiva jedno je od bujnih voćki, listopadnih lišća s kratkom, prilično dugačkom ovalnom peteljkom, dugačke 10 do 15 cm i široke 4 cm. Stablo je vrlo izdržljivo (-20 ° C), ali se boji proljetnih mrazeva.
Kao hibrid, u marelici-šljivi ne postoji ukupna plodnost i potpuna sterilnost. Da bi se promoviralo oprašivanje, prisustvo u blizini šljive 'Zlatni Japan' poboljšat će plodnost šljive marelice. Cvatnja od ožujka do travnja rodit će u srpnju i kolovozu, ovisno o regiji.
- Obitelj: Rosaceae
- Tip: voćka
- Podrijetlo: Sjedinjene Države
- Boja: ružičasto bijeli cvjetovi
- Sjetva: ne
- Rezanje: ne
- Sadnja: jesen ili proljeće
- Berba: od lipnja do kolovoza
- Visina: 4 m
Idealno tlo i izloženost za marelicu-šljivu
Marelica-šljiva uzgaja se na punom suncu, zaštićena od vjetra, u plodnom i dubokom tlu, posebno ne teškom ili zbijenom.
Datum sadnje marelice i šljive
Marelicu-šljivu naći ćete u golim korijenima, sadit ćete je između rujna i ožujka, izvan mraznih perioda.
Odbor za održavanje i uzgoj marelice-šljive
Nakon sadnje golog korijena, morat ćete prvih nekoliko godina obaviti trening obrezivanja. Plod će početi tek nakon otprilike 3 godine.
Berba, konzerviranje i uporaba marelice-šljive
Plodovi sazrijevaju između lipnja i kolovoza, ovisno o regiji. Bez problema se mogu čuvati nekoliko dana, poput matičnog voća. Bogate provitaminima A, marelice-šljive jedu se svježe, ali mogu stvoriti i ukusne džemove.
Bolesti, štetnici i nametnici marelice-šljive
Marelica-šljiva prilično je otporna na stvaranje.
Mjesto i povoljna povezanost marelice-šljive
Uzgajati ćete marelicu-šljivu u voćnjaku ili sami na travnjaku.
Preporučene sorte marelice-šljive za sadnju u vrtu
Postoji nekoliko hibrida, uključujući 'Purple Candy' s prilično velikim plodovima, tamnoljubičastom kožom i slatko žutim mesom, 'Flavor Candy' s dvobojnom kožom koja postaje zrela i mirisno žuto meso, vrlo slatko, 'Flavor Supreme' , voće zeleno-sive veličine breskve, vrlo slatkog okusa ...
(zasluge za fotografiju Tamera Clark - CC BY-NC-ND 2.0)
