Voće i povrće iz vrta

Mošusni červil (Myrrhis odorata) ili slatka smirna

Mošusni červil ( Myrrhis odorata ), španjolski červil ili mirisna smirna višegodišnja je, vrlo izdržljiva (-18 ° C) aromatična biljka , koja se po svojoj većoj veličini i po veličini razlikuje od vrtnog kereva ( Anthriscus cerefolium ). njegov jači i više anisov miris, gotovo sličan komoraču ili celeru. Nekada se često uzgajao u povrtnjacima, mošusni se mošus postupno vraća, posebno zbog svojih ukrasnih dobara.

Mošusni červil tvori čuperak čije šuplje, uspravne, blago dlakave stabljike mogu doseći 1,2 m. Listovi imaju sličnost s papratom: veliki, trokutasti, uvučeni, dlakavi, sivozeleni. Ljeti cvjetaju umbeli bijelih cvjetova. Stoga nudi volumen, a ima veličanstvenu gracioznu siluetu.

Budući da mošusni červil raste samoniklo u šumi i planinskim livadama, ne treba ga miješati s smrdljivom kukutom ( Conium maculatum ).

Njegova ljekovita svojstva omogućuju da se mošusni červil koristi za ublažavanje respiratornih tegoba, ali ima i probavna, diuretička i antispazmodična svojstva.

Kao biljka anisa i slatkih začina, lišće mošusnog červila koristi se u kuhanju poput vrtnog, jer je svježe, klesano na salatama, ribi, umacima ...

Obitelj: Apiaceae (Umbelliferae)
Vrsta: višegodišnja aromatična
Podrijetlo: Srednja i Južna Europa
Boja: bijeli cvjetovi
Sjetva: da
Rezanje: ne
Sadnja: proljeće ili jesen
Cvjetanje: od lipnja do kolovoza
Visina: do 1,2 m

Idealno tlo i izloženost mošusnom červelu

Mošusni červil uzgaja se u sjeni ili polusjeni, na plodnom, laganom, hladnom i, ako je moguće, neutralnom tlu.

Datum sjetve, podjele i sadnje mošusa

Sjetva se obavlja na jesen u rasadniku, prilično su hirovite; stavit će se u posude kad imaju 4 ili 5 listova i slijede na proljeće. Nakon toga može doći do spontane sjetve ako dopustite biljci da ide u sjeme: sjeme kad sazrije postane crnkasto i sjajno.

Grudu je moguće podijeliti u proljeće ili jesen.

Biljke se sade u proljeće između ožujka i svibnja, držeći najmanje 50 cm između svake biljke.

Savjeti za održavanje i kulturu mošusnog červila

Morat ćete ukloniti sve žute ili oštećene listove, plijeviti podlogu i dodati kompost na proljeće, prije malčiranja kako bi se tlo ohladilo. Tijekom ljeta zalijevajte po suhom vremenu.

Kad se cvjetne stabljike razviju, odrežite ih natrag, osim ako ukrasno koristite mošusni biser.

U jesen, izrežite lišće u razini tla; biljka je višegodišnja po svom korijenu.