Cyclanther (Cyclanthera pedata) ili Achocha

Srednji ciklanther ( Cyclanthera pedata ) jednogodišnja je biljka porijeklom iz Južne Amerike, Anda Cordillera gdje raste do visine od 2000 m. Ovisno o zemlji, ima različita imena: na primjer achocha, caigua, glatka margoza, andski krastavac ili penjački krastavac. Doista je to bujna i bujna penjačica s relativno opreznim brzim rastom, jer ako se termometar približi 0 ° C, nestaje.

Cyclanther (Cyclanthera pedata) ili Achocha

Stabljika joj je posebno slična lijani koja može doseći 5 metara, pa čak i više, s viticama zahvaljujući kojima će visjeti na nosaču koji ćete joj morati ponuditi. Njegovi su zamjenski listovi dlakavi i imaju 5 do 6 nazubljenih letaka: brojni, pokrivajući i prilično ukrasni.

Biljka je jednodomna, što znači da ista noga nosi ženske i muške cvjetove, malene i zelenkasto žute boje. Nakon oprašivanja insektima nastaju plodovi dimenzija 5 do 15 cm i promjera od 6 do 8 cm, čiji je šiljasti kraj blago zakrivljen. Glatka, svijetlozelena prije sazrijevanja, ciklantema naknadno postaje šuplja i u srcu njezina velika (1,5 cm) sjemena postaju crna.

Plodovi Cyclanthera jedu se u različitim fazama: još uvijek zeleni i mali, nude se poput kiselih krastavaca, ali mogu se jesti poput krastavaca, a tada će, kad sazru, veći, biti kuhani više jer su manje nježni: kuhani, sirovi, punjeni , u kiselim krastavcima ... Kad su mladi, okusa su im slični grahu, a zatim zreli, imaju malo okusa artičoke.

U Andama se ciklatera koristi zbog svojih protuupalnih svojstava, protiv kolesterola, protiv dijabetesa i protiv gastrointestinalnih poremećaja.

  • Obitelj: Cucurbitaceae
  • Tip: godišnji
  • Podrijetlo: Južna Amerika
  • Boja: zelenožuti cvjetovi
  • Sjetva: da
  • Rezanje: ne
  • Sadnja: proljeće
  • Berba: kolovoz-rujan
  • Visina: do 5 m

Idealno tlo i izloženost za ciklantere

Cyclanthera se uzgaja na suncu u bogatom, hladnom, dobro dreniranom tlu.

Datum sjetve i sadnje ciklantera

Sjetva u posude stavljanjem sjemena pod zemljom od 2 cm može započeti u travnju na toplom mjestu: stavit će se na mjesto kada se ukloni rizik od mraza. Inače, sjetva izravno u zemlju može se obaviti sredinom svibnja.

Sadnja mora poštivati ​​1m između 2 metra, a redovi će također biti udaljeni 1m.

Odbor za održavanje i kulturu ciklantera

Potrebna je redovitost zalijevanja - ne nužno obilna.

Vrlo rano planirajte potporu na koju se ciklantere mogu popeti: pergola, sjenica, žičana mreža, ograda ...

Berba, konzerviranje i upotreba ciklantera

Berba započinje otprilike 3 mjeseca nakon sjetve, a zatim se obavlja prema potrebi i prema potrebi: na početku će to biti zeleni plodovi, a na kraju će se brati zreli plodovi.

Cyclanther bolesti, štetnici i paraziti

Ciklanther nije posebno pogođen raznim bolestima ili štetnicima.

Položaj i povoljna povezanost ciklatera

To je biljka koja se uzgaja na nosaču ili uz zid na koji se može objesiti.

Preporučene sorte Cyclanthera za sadnju u vrtu

Rod Cyclanthera ukupno ima oko 75 vrsta, od kojih je najpoznatija srednja ciklanta ( Cyclanthera pedata ), ali tu je i siromašni krastavac ( Cyclanthera brachystachya ) čiji su plodovi također jestivi ...

(zasluga za fotografiju: UnconventionalEmma - CC BY-NC 2.0)

Povezani Članci