Vodeni kesten (Trapa natans), plivač
Vodeni kesten ( Trapa natans ) jednogodišnja je vodena biljka koja tvori čuper, porijeklom iz Azije, Afrike i Srednje Europe, a danas je naturalizirana u cijelom svijetu zbog svoje invazivne prirode, posebno u regijama s blagom klimom. Doista je oprezan, boji se mraza i treba mu najmanje 3 do 5 ° C. Na njega se pozivaju mnoga narodna imena: osim vodenog kestena, govorimo i o plutajućoj skuši, vodenom kestenu, vodenom orahu, vodenom tartufu, vodenom kestenu, vražjim rogovima ili, posebice u Kanadi, drenju.
Korijeni su joj dugi i brojni, pod vodom mogu doseći i 5 metara. Plutajuće i pužuće stabljike nose listopadne potopljene listove koji služe kao plovci i rozete plutajućih listova širine 2 do 3 cm, više ili manje u obliku dijamanta ili trokuta, nazubljenih i zelenih boja obojanih crvenom, nošenih peteljkom Dug 5 do 8 cm, oteklina za flotaciju.
Ljeti mali usamljeni bijeli cvjetovi, u pazušcima listova, ustupaju mjesto crnim, kožnim, četverokutnim plodovima, širokim od 3 do 5 cm, bodljikavim, koji podsjećaju na kestene. Oni se raspršuju strujom vode, a njihova 4 roga čine ih prianjajućima bilo gdje, što doprinosi njihovom širenju. Oni također mogu pasti na dno vode gdje klijaju da bi se pojavili sljedećeg proljeća.
U Kini se kuhani ili prženi kesten konzumira već tisućljećima, bogat je škrobom.
Obje su zanimljive biljke zbog svojih pročistačkih vrlina, ali zastrašujuće zbog gušenja koje uzrokuje, uskraćujući vodenom fauni i flori kisik.
- Obitelj: Trapaceae
- Tip: jednogodišnja vodena biljka
- Podrijetlo: Euroazija, Afrika
- Boja: bijeli cvjetovi
- Sjetva: da
- Rezanje: ne
- Sadnja: proljeće
- Cvatnja: ljeto
- Visina: nekoliko centimetara
Idealno tlo i izloženost vodenim kestenima
Vodeni kesteni uzgajaju se na suncu u mirnoj, gotovo stajaćoj vodi, muljevitog dna, kisele tendencije, bogate hranjivim tvarima, najmanje na 10 ° C i idealno između 18 i 25 ° C.
Ako je vodeni kesten posađen u košaru, tada će supstrat biti smjesa zbijenog tla i tla za lončanice.
Datum sjetve, podjele i sadnje vodenog kestena
Sjeme prikupljeno u jesen treba čuvati do proljeća u vodi ili vlažnoj pjeni, bez mraza. Kad stigne proljeće, mogu se sijati u vlažnu podlogu na 15-18 ° C.
Podjela rozeta može se obaviti i u proljeće, što je idealno vrijeme za sadnju.
Savjeti o održavanju i uzgoju vodenog kestena
Svojim brzim rastom vodeni kesten ne zahtijeva nikakvo posebno održavanje, osim praćenja njegove kolonizacije, kako ne bi napao cijeli vaš otvoreni bazen.
Bolesti, štetnici i paraziti vodenog kestena
Vodeni se kesten ne boji bolesti i napada štetnika.
Položaj i povoljna povezanost vodenog kestena
To je biljka koja se uzgaja u košari u otvorenom vrtnom ribnjaku, vodeći računa da se ne razmnožava previše.
Preporučene sorte trape za vrtni ribnjak
Rod Trapa ukupno ima tridesetak vrsta, ali najpoznatiji je vodeni kesten ( Trapa natans ). Dvoglavi šišmiš ( Trapa bicornis ) prilično je blizu, ali ima samo 2 debela, zakrivljena roga.
Još jedna biljka koja se uzgaja u Kini i čija se gomolja jede naziva se i vodeni kesten ( Eleocharis dulcis ), ali s njom nema nikakve veze jer je šaš iz porodice Cyperaceae.
(foto prilozi 1: Ragnhild i Neil Crawford - CC BY-SA 2.0 i fotografija 2: Tommy Miles - CC BY-SA 2.0)