Napravite biljne čajeve i božićne čajeve: recepti

Kako se bliže blagdani, želite malo promijeniti svoje navike ispijanjem biljnog čaja ili čaja s amblematičnim božićnim mirisima, toplim, gurmanskim, oštrim i začinjenim? Ništa ne može biti jednostavnije, a nema potrebe da ih kupujete, možete ih pripremiti sami, što može poslužiti i kao mali personalizirani poklon za Božić! Osim toga, njihov će ih sastav, u mnogim slučajevima, obdariti antiseptičkim i probavnim svojstvima.

Recept za božićni biljni čaj

Sastojci za božićni biljni čaj mogu se razlikovati ovisno o vašem ukusu i onome što imate na raspolaganju, ali evo dobre prilagodljive baze prijedloga:

• 100 g verbene, majčine dušice, kadulje, metvice ili Rooibosa
• malo matičnjaka, boražine, cvjetova hibiskusa i / ili lišća curryja
• Anis sa 2 zvjezdice
• 2 kapsule kardamoma
• 1 klinčić
• Stick štapić cimeta
• ¼ grah vanilije
• 2 tanke kriške đumbira
• 1 organska naranča
• 1 organski limun
• 1 organska jabuka

Sve lišće ove će sezone biti suho ako je ubrano po lijepom vremenu ili ako ih kupujete, uvijek organsko. Začini će također biti sušeni, ali ostat će vam voće za dehidraciju.

Da biste to učinili, sakupljajte ljusku od kore jabuke i korice agruma, vrlo tanko narežite đumbir na trakice tako da budu tanki. Zatim sve stavite na papir za pečenje koji stavite cijeli dan na radijator ili u pećnicu na temperaturi 2 (60 ° C) oko pola sata, pazeći na to, da se cijela osuši ispravno.

Smjesu pripremite u posudi za salatu, izbjegavajući da se sve mrvi, ali ako dovoljno suho rezite suho voće, ugodnije je moći prepoznati sastojke.

Napunite staklene posude koje ćete ukrasiti lijepom etiketom: imat ćete vrlo cijenjen dar!

Recept za božićni čaj

Da biste pripremili božićni čaj, morat ćete započeti s bazom kupljenog čaja, obično crnog čaja koji se najbolje slaže sa začinima, ali ako ste ljubitelj zelenog čaja, ništa ne sprječava '' iskoristi:

• 100g organskog crnog čaja
• 2 kapsule kardamoma
• Anis sa 2 zvjezdice (zvjezdani anis)
• 2 klinčića
• Stick štapić cimeta
• ¼ grah vanilije
• 2 tanke kriške đumbira
• 1 organska naranča
• 1 organski limun

Što se tiče božićnog biljnog čaja, smjesu ćete napraviti u posudi za salatu prije nego što je rasporedite u male staklenke ili celofanske vrećice zatvorene vrpcom. Ne zaboravite na etiketi koja spominje sastav!

Ako je moguće, pričekajte tjedan dana prije nego što ih ponudite ili potrošite kako bi se mirisi razvili i skladno uklopili.

Odlučite se za organske sastojke ako želite iskoristiti sve vrline ovih božićnih napitaka, a da istovremeno ne upijate štetne za zdravlje tvari.